Asynchrónny webserver je vhodný, ak máš na HTML stránke napríklad slider, ktorým si nastavuješ hodnoty 0 až 255 pre RGB ledku.
Async server to vie spracovať ihneď po zmene dynamicky, keď tým sliderom chodíš.
(Nepotrebuješ tu prepnúť a kliknúť na spracovanie HTML formuláru cez submit button, aby sa niečo udialo ako u klasického webservera).
Je ale na implementáciu trošku zložitejší ako klasický webserver, ale v tutoriáloch je to dobre vysvetlené a dá sa z toho výjsť.
Ak to má byť webserver s nejakým formulárom pre zápis hodnôt a, b, alebo výpis troch hodnôt, tak to úplne stačí aj klasický Webserver.
Jeden i druhý webserver dokáže spracovať i klasický formulár, prijať data cez GET / POST...
Napríklad tento termostat beží na klasickom webserveri pre ESP8266.

Do HTML formulára sa zapíšu dáta a odošle sa, vtedy sa spracujú, uložia do emulovanej EEPROM.
Celá stránka sa obnovuje cez Meta tag refresh každých X sekúnd.
Nezávisle na webserveri prebieha každých X sekúnd aj meranie z DS18B20, táto hodnota sa zapíše na webstránku pri jej refreshi.
Ak by som použil Async webserver, tak by som si na stránke iba prepísal hodnoty (nameranú z DS18B20, stav výstupu ZAP/VYP) bez nutnosti prekreslenia celej stránky.